カリフォルニア・ライフ

感謝祭休暇に入りました。で、晩ごはんは”協妻家のチリビーンズ”を作ってみました。下記、レシピです。

（１）たまねぎ（大１コ or 小中２コ）とにんにく（４〜５片）を細かくきざんで、ビーフのひき肉1L ...

すいか（家内）から、すいか印（じるし）のカレー粉レシピーが送られてきました。夕べの「すいかカレー」はひじょうにコクのあるカレーになっていました。

分量のスパイス（パウダー）を全部一緒にプライパンで弱火で煎るだけ。

このお店のホットアンドサワースープが好きです。この酸っぱ辛いスープはアメリカンチャイニーズレストラン定番の一品と言ってもよいかも知れません。

四川料理の酸辣湯（スアンラータン）のような高級感などはなく、おついの色もぎとぎと ...

カリフォルニア・ライフ

盲目老犬・黒ラブ
オレオの介護日記

盲目のうちの子を裏庭の芝生に放してやると、ぐるぐると円を描いて、のそのそと歩きます。側にいて、ただ見守っていた・・

Yoshio Maki
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夕べは明け方まで仕事。で、午前７時ごろ寝て目が覚めたら午後２時でした。脳はいまだ東京に滞在中のようです。

明日からけっこう仕事のアポが入っているので、いつまでもこの状態ではいけません。で、もーれつアタボーな脳と気持ちを振り ...

カレーもミートソースも御飯やパスタ上に満遍なくのっかってないと、寂しくなっちゃうてのは東京下町育ちの性（さが）でございましょう。なのでここ茜茶屋では　「ミートソース大盛りでお願いします」と注文してしまいます。

「うちのミー ...

午前２時３０分、息子一行を乗せたパナマ経由/キト行きの便はLAX空港を飛び立って行きました。ガラパゴス諸島で数週間の船上生活をした後、エクアドルからアマゾンに入るようです。今頃はパナマのエアポートで一息ついている頃かと思います。

ガキの頃は故郷の葛飾区亀有駅北口から20分ほど歩いた所にあった伝説のベーカリー「日立屋」のハムかつサンド。

オトナになってからは訪日するたびに、東京駅から新幹線に乗車する前のお約束「まい泉」のヒレかつサンドで幸せにしたって ...