カリフォルニア・ライフ

40年来の旧友、JちゃんがJR倶知安（くっちゃん）駅前にハンバーガーのお店”J’s Corner Grill“をオープンしました。

“J’s Corner Grill& ...

母子手帳の友こと、僕の故郷カメアリの幼なじみで油研究家、林裕之の著書「隠れ油という大問題」がEMS便でLAに届きました。

お礼の電話をしたら、「先週の日本国内での発売以来、首都圏の書店で面だしフェアーが開催されて

7月1日、母が召天しました。危篤の知らせを受けたのはロサンゼルス時間の6月30日。日本のER（emergency room）の担当医に電話で容態を説明して頂いたら、「もってあと２〜３日・・、すぐにこちらに来て下さい」との事。

 

4桁で3か4で始まる＝化学肥料使用
5桁で9で始まる＝昔ながらの有機栽培。殺虫剤、化学肥料なし。
5桁で8で始まる＝遺伝子組換え作物

 

母子手帳の友こと、幼なじみの寅さん ...

2代目のオレオ（黒ラブ：雄）が召された後、一家全員がペットロス症候群となって5年半の月日が経ちましたが、今週、新しい家族、モグちゃん（パグル犬（雄）生後4ヶ月）が家にやって来ました。

旧友のM夫妻がFacebookに里親を ...

7月4日に「人生リセットの旅」に出た旧友のJちゃんから写メが南イタリアのバーリから届きました。ロスから、バンコク、ベトナム、ミンダナオ島、台湾、沖縄を旅して、またバンコクに戻り、チュウーリッヒ経由でイタリアに入国。（下記、Jちゃんから ...

6月の恵美子先生のお料理教室は「メンチカツ」でした。7月は「冷やし中華」だったのですが、あいにく仕事だったので恵美子先生「秘伝の（冷やし中華の）タレ」のご教示をミスしました。

で、今月（8月）お料理教室はこれまた̶ ...

M子師匠への療養食の差し入れもワンパターンになってきたので、本日はイタリアンに挑戦。

すいか（家内）のレシピノートを参考にして、協妻家の〜ベルペッパーのマリネのマリネを作ってみました。それなりに美味しく出来たと思います。ワ ...