気温２８°F（ー2.2℃）晴れた空、そよぐ風、そして新雪・・・。ストームが去ったお山は最高のコンディションでございました。大晦日に足慣らしはしていたので、初滑りは絶好調でした。休まず7本滑り、ドーパミン脳内充満、気分爽快・・・。んぢゃ ...

焼き鳥屋さんのように

ただいま！　「玉子とじうどんでいいよ。」
家に何もない時に、お腹すいた息子が言うせりふ。

N屋マーケットに「恵方巻き」が並んでた。
決まった方角を向いてあれを黙って丸かじりしたらいいこと ...

スピルバーグ監督作品「1941」で、日本海軍の水兵さんのバックグラウンド（エキストラ）をしました

20代前半、このスピルバーグ監督作品「1941」で、日本海軍の水兵さんのエキストラをしました。

アメリカに移住したばかりで右も ...

感謝祭休暇に入りました。で、晩ごはんは”協妻家のチリビーンズ”を作ってみました。下記、レシピです。

（１）たまねぎ（大１コ or 小中２コ）とにんにく（４〜５片）を細かくきざんで、ビーフのひき肉1L ...

すいか（家内）から、すいか印（じるし）のカレー粉レシピーが送られてきました。夕べの「すいかカレー」はひじょうにコクのあるカレーになっていました。

分量のスパイス（パウダー）を全部一緒にプライパンで弱火で煎るだけ。

このお店のホットアンドサワースープが好きです。この酸っぱ辛いスープはアメリカンチャイニーズレストラン定番の一品と言ってもよいかも知れません。

四川料理の酸辣湯（スアンラータン）のような高級感などはなく、おついの色もぎとぎと ...

カリフォルニア・ライフ

盲目老犬・黒ラブ
オレオの介護日記

盲目のうちの子を裏庭の芝生に放してやると、ぐるぐると円を描いて、のそのそと歩きます。側にいて、ただ見守っていた・・

Yoshio Maki
2 ...

夕べは明け方まで仕事。で、午前７時ごろ寝て目が覚めたら午後２時でした。脳はいまだ東京に滞在中のようです。

明日からけっこう仕事のアポが入っているので、いつまでもこの状態ではいけません。で、もーれつアタボーな脳と気持ちを振り ...