03/30/2019サンフェルナンド・バレー, 南カリフォルニア

キヌアとの遭遇

自己免疫疾患(Autoimmune Disease)の持病があるすいか(家内)が、食による治癒(体質改善)を試みようとグルテンフリーの食生活を開始。なので、ここのところキヌア(Quínua)がよく食卓に登場するようになり ...

03/15/2019アメリカ, スキー

先週、南カリフォルニアのローカルの山に5インチほどの雪が降りました。

明日からLA一帯、ビッグベアーのエリアは3日連続で雨マーク。

気温も上昇傾向なので雪は解けてしまうかも・・ローカルのお山はスキーシーズンの終 ...

03/31/2019協妻家レシピ, 南カリフォルニア

子どもの頃(昭和40年代)の食卓には醤油さしと、味の素(以下、MSG)の小瓶が置いてあって、食い物には何でもかんでも、節操なくふりかけていたものでございます。

アメリカに移住した1970年代中期、この国でMSGがどんだけ悪 ...

03/15/2019アメリカ, 音楽

心地よい風が吹く週末のサンタモニカ。昨年から待ちに待ったリンドレーのライブを観て来ました。昨日今日と2夜のライブはどちらも”SOLD OUT!”。会場のMcCabe’s Guitar Shopには、 ...

04/22/2019アメリカ, 音楽

アメリカ生活における旧友で、映像/音楽プロデューサー/管楽器奏者、ノリ・タニさんのソロ・アルバム”Tomodachi:Friend”は、近ごろ僕の仕事中のヘビロテBGMです。

燻し銀のようなフルート ...

03/15/2019アメリカ, 音楽

1993年にミディ(ユニバーサル配給)からリリースした僕のデビュー・アルバム“Over the Streams”がリマスターされて、ハイレゾ音源で配信リリースされました。

リマスターは昨年11月末に ...

03/17/2019アメリカ, 旅行

関東地方の大雪でアメリカ帰国便が欠航。成田に足止め・・

飛行機の窓はこんな感じの雪景色。シンガポール航空SQ-12便ロサンゼルス行きの機内に4時間ほど缶詰め状態で、先ほど成田空港第1ターミナル内に解放されました。