あたしゃ老後は日本に住む
日本滞在4日目になりました。故郷葛飾カメアリの母宅に宿泊中。わが母は10年前に突然、「あたしゃ老後は日本に住む！」と言い出し、この孝行息子を捨て、日本に引き揚げてしまった我が儘（ママ）・・。
お陰様で、御年86才の母は耳が ...
John Wick
久しぶりのキアヌ・リーブス主演映画は、数週間前に観たデン蔵さん（デンゼル・ワシントン）主演の“The Equalizer”よりも出血大サービスな”リベンジ（復讐）ハードボイルド作品でした。
ベルペッパーのマリネ
M子師匠への療養食の差し入れもワンパターンになってきたので、本日はイタリアンに挑戦。
すいか（家内）のレシピノートを参考にして、協妻家の〜ベルペッパーのマリネのマリネを作ってみました。それなりに美味しく出来たと思います。ワ ...
新宿ゴールデン街「牧師バー！」
母国日本にも、ここアメリカ合衆国内にも、それぞれの専門分野でユニークな活動（活躍）をしている友人が沢山います。
その中の一人に通称”ろくでなし牧師”こと、中村透牧師がいます。185cmはあろう身長と ...
夕焼けが痛い・・こころに
今日はマリナ・デル・レイ（Marina del Rey）で打合せがありました。夕べは今日の準備でほぼ徹夜・・
仕事を終え、ホッと一息・・。夕焼け空に導かれるようにして、サンタモニカのウイルシャー通り（Wilshire Bo ...
超ネバネバで血液サラサラ〜自家製納豆のナットウキナーゼ
取引先の社長のミセスから「自家製納豆」を頂戴しました。
この自家製納豆。撹拌（かくはん）すればするほど粘り度が増し、お箸をを持つ手に納豆のネバネバ抵抗力が加わり、食うまでがとても疲れます（汗）。
大粒の大豆はと ...
陰険なクリスチャンのシネマレビュー
戦車”Fury”（フューリー）の隊長で軍曹のウォーダディ（Don ‘Wardaddy& ...
青椒肉絲と海老のチリソース煮 | パサデナ “Yang Chow”
青椒肉絲（チンジャオロースー）と海老のチリソース煮ってのは、ノスタルジックな気持ちが蘇る、私的な定番中華料理アイテムです。
自分で少し稼げるようになった若い時にデートで、ちょこっと高級な中華料理店に入った時にメニューを見て ...