カリフォルニア・ライフ

気温２８°F（ー2.2℃）晴れた空、そよぐ風、そして新雪・・・。ストームが去ったお山は最高のコンディションでございました。大晦日に足慣らしはしていたので、初滑りは絶好調でした。休まず7本滑り、ドーパミン脳内充満、気分爽快・・・。んぢゃ ...

忘れかけた季節は　もう戻らない
真っ白に塗られた駅に　明日が着くまでは
外の吐息の音や、夜の冷気の中に　明日への夢物語・・・

佐藤信彦（忘れかけた季節：銀河鉄道）

今朝はいつもより早い時間に目が ...

29日は「肉の日」のはずのN屋マーケット

29日は「肉の日」のはずのN屋マーケット。カゴにお肉をあれこれ入れてたら、いつもの張り紙が無い。念のため聞いてみら「キョーは、イソガシので。」って日本語のわかる白人の店員さん。黙っててもお客さん ...

会社が感謝祭休暇に入りました。で、晩ごはんは”協妻家のチリビーンズ”を作ってみました。下記、レシピです。

（１）たまねぎ（大１コ or 小中２コ）とにんにく（４〜５片）を細かくきざんで、ビーフのひき ...

先週の日曜日は久米大作氏がの教会に来てくれました。毎週聖日礼拝は９時３０分に終わり、帰りにはいつも皆たちと朝ごはんを食べて帰ります。

ここ’The Beker’はウッドランドヒルズにあるイスラエルベ ...

すいか（家内）から、すいか印（じるし）のカレー粉レシピーが送られてきました。夕べの「すいかカレー」はひじょうにコクのあるカレーになっていました。

分量のスパイス（パウダー）を全部一緒にプライパンで弱火で煎るだけ。

このお店のホットアンドサワースープが好きです。この酸っぱ辛いスープはアメリカンチャイニーズレストラン定番の一品と言ってもよいかも知れません。

四川料理の酸辣湯のような高級感などはなく、おついの色もぎとぎとの醤油系。特にこの ...

ホリデー前で、静かなオフィス。　
社長の声は相変わらず元気。　
仕事をひとつ頼み、
それが終わらないうちに、また次。　
午前中で既に5往復。
　「今日はあんた、人気もんだね。」って、
今 ...