Tampa Garden Chinese Delight

南カリフォルニアのチャイニーズフードの激戦区と言えばサンゲーブル・バレー(San Gabriel Valley)ですが、「サンゲーブル・バレー圏外の美味しいチャイニーズのお店」ってぇのがこのWebサイトに掲載されていました。→ LA’s Best Chinese Outside of The SGV

la.eater.com“で紹介されていたお店の大半はLA市内でしたが、ここ地元サンフェルナンド・バレー(San Fernando Valley)にも一店ありました。わが家から車で10分ほどの”Tampa Garden Chinese Delight “とゆうお店でした。で、本日オーダーしたのが・・・

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焼き餃子:お店に入った時に女将さんと思われる方が、キャッシャーの横で自家製の餃子の皮をねりねりと仕込んでいたのを目撃。その昔、横浜の中華街で食べた味に近かったかな・・って感じの期待どおりのお味。

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小龍包(しょうろんぽう):Din Tai Fung Restaurant とはまた違ったほのぼの家庭的なお味で、Din Tai Fungさんと比較してお値段もリーズナブルではふはふ〜。

手打ちチキンヌードル1_yoshio_journal

で、メインディッシュのチキン・スープヌードル。

手打ちチキンヌードル2_yoshio_journal

自家製手打ち麺は極太。あたかも「チキンうどん」を食っているかのような錯覚に陥りましたが、麺はしこしこのつるつる〜、お出汁の効いたスープもあっさり系で、高血圧症のおっさん向き(笑)「看板に偽りなし」てな感じでしょうか・・・美味しかったです。自宅で仕事の時はとーぶんランチで通っちゃいそうです。

Yoshio

Tampa Garden Chinese Delight
8241 Tampa Ave, Northridge,
CA 91324, USA
Phone:(818) 349-2221