あでやかさは偽り、美しさはつかのま・・

二日ほど、けっこうな降雨があった翌日の朝。前庭の草花も活き活き・・、ラベンダーが朝日を浴びて嬉しそうに咲き誇っていました。雨露に濡れて白色が映えた、カラーリリー・・艶やかな二色のグラデーション（gradation）の薔薇・・その美しさにしばし目を奪われていたら、旧約聖書箴言「あでやかさは偽りであり、美しさはつか...

エンシノでラムチョップ | Itzik Hagadol Grill

仕事仲間でイスラエル出身のP、イキー師匠(Iki Levy)の影響でイスラエル料理(コーシャフード)は大好物。同じイスラエル・レストランでもラバイのお墨付き(コーシャ認定)の店は食材の質、出どころ、そしてクオリティが明確なので安心です。で、今週はイキー師匠とエンシノにあるイスラエル・レストラン”Itzi...

来季のスキー・シーズンパスの名前は”IKON”Pass

先週、南カリフォルニアのローカルの山に5インチほどの雪が降りました。明日からLA一帯、ビッグベアーのエリアは３日連続で雨マーク。気温も上昇傾向なので雪は解けてしまうかも・・ローカルのお山はスキーシーズンの終わりを告げはじめているようです。この週末は北カリフォルニア・ハイシェラの山々に11inch=27.94cmの...

“Jesus is here with you” Junseok Lee

僕がプロデュースした韓流アルバム”Jesus is here with you　예수가 곁에 계시니까”（MP-10422）が、2018年４月１日（日）に全世界でリリースの運びとなりました。アーティストはイ・ジュンソク（Junseok Lee）。僕が主宰するロスのゴスペル・コーラスグループ、N...

母子手帳の友、寅さんの講演会『その病気、その不調、「隠れ油」が原因です。』

僕の母子手帳の友、食用油研究家の林裕之(以下、寅さん)が2018年3月22日（木）18:30~20:30 に、エイトスター・ダイヤモンド・東京ショールーム 2Fに於まして、油と健康に関する『その病気、その不調、「隠れ油」が原因です。』講演会を催します。去年２月に出版した寅さんの著書『「隠れ油」という大問題』の出版元で...

タジェー(Target)でオーダー・ピックアップ

たいがいの衣料、雑貨、日用品が揃っているターゲット(Target)。在カリフォルニアの人々はこの店を「タジェー」と、おフランス風にスカして呼んで久しいのですが、先日すいか(家内)を乗せてタジェーに行きました。僕はクルマの中で、スマホ片手に仕事しながら待機。２０分ぐらい待たされるのを覚悟していたら、ほんの２分ほどで戻...

南カリフォルニアの気候は、実際の季節と「暦の上の季節」は1〜2ヶ月ぐらいずれている・・

週明け、ビッグベアー・スキー・リゾートのアプリからパウダーアラート（新雪警報）があったので、今週も朝5時起きでK師匠とお山へ。山の気温はグッと下がって27度(華氏)=-2.7度(摂氏)。サンバナディノの山々はいい塩梅に雪化粧。思いがけない天上の恵み・・、スノーサミットは今季最高のコンディション!(人工雪でない)パウ...