L.A. 食図鑑

土曜日の朝、キッチンからまた現実逃避の香りがしていました。先週のクランベリースコーンにしき続き、スイカ(家内)がカルゾーネを焼いていました。

一般的なカルゾーネはピザ生地に具(肉、チーズ、野菜、etc.)を詰めるよ ...

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1 2006年度「クリームあんみつ大賞」に輝いたこのお店、”E&E Cafe”。

このお店の名物はカレーとクリームあんみつだけではありません。ここのメンチかつ、これまた「ばかうま!」なので ...

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一昨日は、”Dinah’s Family Restaurant”の46周年記念でした。20年ぐらい前から、週2回はこの店で朝めしかランチを食ってます。兎に角ここのフライドチキンは歴史を感じさせる絶妙 ...

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パリのすしブームに苦言=4割の店が衛生面で問題−仏紙

パリで大ブームとなっているすし店について、仏紙フィガロはこのほど、約4割の店舗に衛生上の問題があり、9割近くが日本人以外の経営による「まがいもの」だと批判する記事を掲載した。【パリ2 ...