03/15/2019レストラン, 旅行

アーケディア(Arcadia)にある”Full House Seafood Restaurant”の鼓油皇炒麺(香港風醤油焼ソバ)です。青ネギともやしのシャキシャキな食感と、細麺醤油風味が何となく昭和

03/15/2019レストラン, 旅行

京都では先輩のエグP、大ちゃんと錦市場入り口近くの老舗寿司店「さか井」で合流。ここは鯖寿司が有名なお店です。

今日も京都在住の大ちゃんの会社のアーティストがレコーディング中のスタジオや、今晩ライブをするアー

04/04/2019レストラン

チャーシューのめぐり逢い

過日は幸いにも地元SFバレーの老舗ラーメン日本 “Ramen Nippon”で出来立てのほやほやチャーシューにめぐり逢いました。脂身が少なく、塩分もいい塩梅なので、万年”コレ ...

03/15/2019レストラン

左上から大トロの金粉のせ
中トロキャビアのせ
赤身づけ+揚げガーリックのせ

誰にも教えたくない、30年来の友人がやってる鮨屋のマグロ三種混合です。カウンターは7席しかなくて、とても辺鄙なロケーションにありま ...

03/15/2019レストラン

先週の日曜日は久米大作氏が不肖Yoshioの教会に来てくれました。毎週聖日礼拝は9時30分に終わり、帰りにはいつも皆たちと朝ごはんを食べて帰ります。

ここ’The Beker’はウッドランドヒルズに ...

03/15/2019レストラン, 旅行

夕べはお隣りのマダムの愛娘、Aちゃんのバースデーをダウンタウンの 『First & Hope Restaurant』でお祝いしました。3歳の時にはじめて会ったAちゃんもついにアラサー心待ち・・・

確かにお洒落なお店 ...

03/01/2018レストラン

夕べは隣りのマダム宅でマダムの愛娘、Aちゃん主催、母の日ディナーにわが家も呼ばれました。で、今年の母の日メニューは中近東系料理+不肖Yoshioの手作り薬膳餃子(ニンニクしこたま入り)。