協妻家の味・レシピ

ワンコと散歩から帰ってきて午後8時30分には就寝。午前3時30分起床。午前4時から12時まで仕事。

午後は映画館かハッピーアワーの居酒屋で避暑。そしてワンコと散歩・・。異常気象の夏は完全に昼夜逆の生活になっています。

協妻家の味・レシピ

若いのに健康オタな息子(29才)が毎朝飲んでる、自家製アサイー・スムージー。なんか旨そうだったので、今流行りのアサイーボウルを作ってもらいました。

お初に食べたアサイー(Acai)は、どんなヤサイかと思ったら、アマゾン(ブ ...

協妻家の味・レシピ

朝晩めっきり寒くなって来たここロサンゼルス北西部。祖国・日本の縄のれんの煮込み料理と熱燗が恋しくなる季節でございます。

先日、隣りのマダム家の親父様の秘伝「牛もつ煮込み」の作り方を、マダムさんから教えて頂いたので、おっさん ...

協妻家の味・レシピ

スパム(SPAM)をメインの具にして、ドミグラスープを作ってみました。(本日も冷蔵庫の中にあった、ありあわせの食材のみです)

スパムのドミグラスープ材料:にんじん (すでに切ってある袋入りを半分)
玉ねぎ 大2個
キ ...

協妻家の味・レシピ

冷蔵庫を物色していたら、数日前に作ったボロネーゼ・ソースと冷やご飯があったので、今日のランチは超あり合わせ、ボロネーゼ・オムライスを作ってみました。

材料(おっさん1人分)

冷蔵庫にあった冷ご飯(茶碗2杯ぐらい)
数 ...