アメリカで「幸せな老後生活の心得」を学ぶ〜春のボランティア活動開始
6年前から参加している“Amen Choir（以下、クワイヤ）”の春のボランティアが始まりました。 クワイヤメンバー(約30名)の平均年齢は75才の後期シニア。最高齢者の先輩は92才のMさん。この方は87才の時に再婚された強者（？）。で、還暦+1の自分は2番目に若いひよっこです。 毎週木曜日の夜にチャーチでリハーサル。...
グルテンフリー・ベイクド・トーフ・ドーナツ〜RING Baked Tofu Donuts
イースター前のホーリーウィーク初日。パームサンデーの礼拝の帰り道。うちのファミリーが通ってるチャーチの近くにある日本人オーナーが経営するトーフドーナツ屋さん“RING Baked Tofu Donuts”(以下、”RING”)に立ち寄りました。 このお店はグルテンフリー食...
母子手帳の友、寅さんの講演会『その病気、その不調、「隠れ油」が原因です。』
僕の母子手帳の友、食用油研究家の林裕之(以下、寅さん)が2018年3月22日（木）18:30~20:30 に、エイトスター・ダイヤモンド・東京ショールーム 2Fに於まして、油と健康に関する『その病気、その不調、「隠れ油」が原因です。』講演会を催します。 去年２月に出版した寅さんの著書『「隠れ油」という大問題』の出版元で...
アメリカ、医者と弁護士は使いよう・・
風邪ひき4日目。熱が38度を上がったり下がったり。 周りの友人知人（ほぼ同世代）が長引く熱を放っておいたら、肺炎だった・・、気管支炎だったなんて話ばかりを聞き、ドクターにアポを取り病院へ。 ひと通り検査をして頂き結果は、インフルエンザはネガティヴでしたが、ストラップスロート(レンサ球菌喉頭炎)がポジティブでした。 抗生...
コロノスコピー（大腸内視鏡）、ハイレゾ音源マスタリングからのサンクスギビングホリデー（感謝祭）2017
サンクスギビング（感謝祭）ホリデーの週明けの気温は９８華氏＝31.6摂氏・・。夏は来ぬな陽気でした。 通常、感謝祭の夜は暖炉に火を付けて過ごすのが常ですが、予報では感謝祭当日は記録的な暑さになるとかで、今年はアロハシャツにステテコ姿でターキー（七面鳥）を食うことになるのでしょうね。 いやはや、「アメリカ合衆国、パリ協定...
セプテンバー（September）〜だのにロコ猛暑は続く・・
GINTE2のブログでも書きましたが、昨日は60歳にして気温117℉=47℃を初体験。で、只今の気温も107°F＝41.6℃、脳みそは完全にトロけちゃってます。 暦の上ではセプテンバー（September）・・。だのにロコ猛暑は衰えを見せません。 起き抜けはアース・ウィンド・アンド・ファイアーの”Septe...
ハイビスカスティーですいかの血圧が下がった・・
ハイビスカスティーですいか（家内）がハイビスカスティーの常飲により、高かめだった血圧（140/90）が、125/85ぐらいまで下がりました。 自己免疫疾患（Autoimmune Disease）の持病があるすいかは、健康な人よりも薬の副作用があらわれやすい体質なので、生活習慣病系の処方箋薬は極力避けていました。 数週間...
高尿酸血症と痛風事情・・
数週間前にTVJapanで放映していたNHKの「チョイス」という番組で、「痛風」特集をやってました。 番組の中で３０代で痛風を発症した男性のケースが映されていましたが、自分も３０代半ばではじめて発症したので、あの時の激痛を思い起こし感情移入。 「痛風」は幾度となく再発、ホームドクターから「高尿酸血症」の烙印をおされ・・...