03/15/2019アメリカ, 旅行

福神漬けのような人間になりたい。

FBのTLにあった、幼なじみの寅さんの含蓄のある言葉。

ちょうど福神漬けを切らしていた時にカレーライスを食べるムナシさ・・・。 カレーライスなし、福神漬けのみが食卓に

03/15/2019レストラン

隣町のカノガパーク(Canoga Park)にはちょっとしたインド系アメリカ人のコミュニティがあり、美味しいインド料理の店がたくさんあります。

最後の晩餐はカツカレーと決めているカレーオタなので、このエリアにはお気に入りイ ...

04/04/2019旅行

定刻で台北・松山空港に無事到着。松山空港の英語表記は”Songshan Airport”ですが、なぜかシャンソン (chanson) Airportにそら耳(笑)。気温34℃、湿度76%・・・ターミナ

04/04/2019レストラン, 旅行

おはぎ・ぼたもちの俗説 | リトル東京「みつるカフェ」

春のものを「ぼたもち」、秋のものを「おはぎ」とする説/「ぼたもち」については牡丹の花に似せてこれを見立てたものであるとする説  /「おはぎ」については萩の花が咲き乱れている様子に見 ...

04/04/2019レストラン, 南カリフォルニア

今週はオフィス引っ越しのプリプロ進行中・・・ この日曜日は引っ越し本番です。気がつけば、トーランスにオフィスをリースして8年が過ぎていました。

今月15日以降はオフィスがサンフェルナンドバレーになるので、今日のランチはオフ ...

04/04/2019アメリカ

プレジデンツ・デー(President’s Day)の朝、キッチンから何やらガサゴソと音が聞こえます。

すいかに「何やってんの?」と尋ねると。「クレープで朝ごはん作ってんの・・・」との応え。甘くないクレープを作っていました ...

03/19/2019協妻家レシピ, 南カリフォルニア

会社が感謝祭休暇に入りました。で、晩ごはんは”協妻家のチリビーンズ”を作ってみました。下記、レシピです。

(1)たまねぎ(大1コ or 小中2コ)とにんにく(4〜5片)を細かくきざんで、ビーフのひき ...