03/16/2019レストラン

暦の上ではワッフル・デー(National Waffle Day)なアメリカ合衆国の日曜日。チャーチの帰りに縁起物(?)のワッフルを食べました。

どうして8月24日がアメリカ合衆国のワッフル・デーか? Wikiによると、1 ...

03/19/2019協妻家レシピ, 南カリフォルニア, 旅行

冷蔵庫を物色。あり合わせの材料で”ひじきの煮物”を作ってみました。

今回も味付けが東京葛飾下町風”がつん系醤油味”なので家人には”ごはんがススムくん” ...

03/19/2019協妻家レシピ, 南カリフォルニア, 旅行

ひさしぶりに、ニックジャガー(肉じゃが)のリクエストがありましたので作ってみました。(この協妻テキトーレシピは私自身のメモとして書きとめています。お味のほどは保証出来かねますので、よい子は絶対にまねをしないで下さいね(笑)。) ...

03/15/2019アメリカ, レストラン, 旅行

本日帰米します。今の度も美しい祖国日本の春を楽しませて頂きました。祖国の味覚はやはり世界で一番だとつくづく思い知った旅でもありました。

GMT亀有の老舗鰻屋「川亀」さんのう巻き。これ絶品!

同じく「川亀」さんの真鯛のカマの煮 ...

03/16/2019南カリフォルニア

昨日から(2014年1月2日)から仕事始め。自宅スタジオでプリプロ作業でしたが、クリスマス前あたりからずぅ〜っと休んでいたので、今ひとつクリエイティビティに欠けた1日でした。

年末年始と連日和洋中のご馳走を戴いたので、今日 ...