L.A. 食図鑑

隣町のカノガパーク(Canoga Park)にはちょっとしたインド系アメリカ人のコミュニティがあり、美味しいインド料理の店がたくさんあります。

最後の晩餐はカツカレーと決めているカレーオタなので、このエリアにはお気に入りイ ...

L.A. 食図鑑

「ぼたもち」と「おはぎ」の関係

春のものを「ぼたもち」、秋のものを「おはぎ」とする説/「ぼたもち」については牡丹の花に似せてこれを見立てたものであるとする説  /「おはぎ」については萩の花が咲き乱れている様子に見立てたもの ...

yoshio journal

世界中のお父さん、「父の日」おめでとうございます! 夕べは、この不肖Yoshioをゴッドファーザーと慕ってくれる、お隣りのマダムの愛娘Aちゃん主催で「合同父の日ディナー」が催されました。

Aちゃん作「タイ・チキンカレー」辛 ...

L.A. 食図鑑, yoshio journal

サンフェルナンド・ バレーのヴェンチュラ通り沿いには沢山の美味しい中近東系(Middle Eastern Food)のお店があり、今日ご紹介するこの”Hummus Bar & Grill”はイキー師匠お ...

協妻家の味・レシピ

納豆カレー! 昨日ネットで知ったんですが、納豆にカレーパウダーまぜまぜが美味しいと。やってみました塩麹とカレーパウダー旨いっす!!(寅)

寅さんがFBに掲載していたカレーパウダーでまぜまぜする「納豆カレー」を食べてみました ...