南カリフォルニア

6月の恵美子先生のお料理教室は「メンチカツ」でした。7月は「冷やし中華」だったのですが、あいにく仕事だったので恵美子先生「秘伝の（冷やし中華の）タレ」のご教示をミスしました。

で、今月（8月）お料理教室はこれまた̶ ...

オーハイ（Ojai）産のエクストラバージンオリーブオイルのお店”Carolina Gramm”

日本から来られたお客様をオーハイ（Ojai）にご案内しました。オーハイは、鄙（ひな）びた趣(おもむき)感のある、各分 ...

世間様ではこの作品を理解し、楽しむためには天文学、天体物理学、理論物理学な脳、および相当なSFの知識が必要だと騒がれていました。が、SF、および物理学の知識がまったくない自分でもけっこう楽しめました。

鑑賞後、残

雨上がり、今年もオレゴン・ファミリーが近くのリトルリーグの野球場にクリスマス・ツリーの露店をオープンしました。

例年どおり、自分の身長とほぼ同じ高さ（175cm）のツリーを選んで・・

木のスタンドと水桶を付けて ...

雨の東京の街は晩秋の匂い。東京オペラシティのクリスマス・イルミネーションがイエス・キリスト様の御降誕を告げています。
昨夜の近江楽堂（東京オペラシティ3F）でのコンサートは満員御礼の大盛況。優しさに包み込まれたような

取引先の社長のミセスから「自家製納豆」を頂戴しました。

この自家製納豆。撹拌（かくはん）すればするほど粘り度が増し、お箸をを持つ手に納豆のネバネバ抵抗力が加わり、食うまでがとても疲れます（汗）。

大粒の大豆はと ...