南カリフォルニア

ロス郊外の人気グラスフェッドビーフ（牧草牛）のバーガー店 ”Hawaiian Shaka Burger”

このローケションはもともと”Johnny Pacific”と言うエンパナーダのお店で、とても繁盛していたので昨年、数ブロック先のも ...

主宰するロサンゼルスの日系ゴスペル・コーラスグループ、”NCM2 CHOIR”の最新アルバム”NCM2 sings BACH”が昨日(10/25/2018)リリースされました。

大好きな女優、樹木希林さんが亡くなられました。

2012年に公開された「ツナグ」と言う邦画の中で樹木希林さん扮する、渋谷アイ子がいつも口癖にしている下記の詩「最上のわざ」が最後のタイトルの箇所で（希林さんが）朗読されます。 ...

キヌアとの遭遇

自己免疫疾患（Autoimmune Disease）の持病があるすいか（家内）が、食による治癒（体質改善）を試みようとグルテンフリーの食生活を開始。なので、ここのところキヌア（Quínua）がよく食卓に登場するようになり ...

先週、南カリフォルニアのローカルの山に5インチほどの雪が降りました。

明日からLA一帯、ビッグベアーのエリアは３日連続で雨マーク。

気温も上昇傾向なので雪は解けてしまうかも・・ローカルのお山はスキーシーズンの終 ...