04/04/2019レストラン, 南カリフォルニア

今週はオフィス引っ越しのプリプロ進行中・・・ この日曜日は引っ越し本番です。気がつけば、トーランスにオフィスをリースして8年が過ぎていました。

今月15日以降はオフィスがサンフェルナンドバレーになるので、今日のランチはオフ ...

03/15/2019レストラン

左上から大トロの金粉のせ
中トロキャビアのせ
赤身づけ+揚げガーリックのせ

誰にも教えたくない、30年来の友人がやってる鮨屋のマグロ三種混合です。カウンターは7席しかなくて、とても辺鄙なロケーションにありま ...

03/15/2019レストラン

先週の日曜日は久米大作氏が不肖Yoshioの教会に来てくれました。毎週聖日礼拝は9時30分に終わり、帰りにはいつも皆たちと朝ごはんを食べて帰ります。

ここ’The Beker’はウッドランドヒルズに ...

03/17/2019レストラン

すいか(家内)から、すいか印(じるし)のカレー粉レシピーが送られてきました。夕べの「すいかカレー」はひじょうにコクのあるカレーになっていました。

分量のスパイス(パウダー)を全部一緒にプライパンで弱火で煎るだけ。

03/15/2019レストラン, 旅行

夕べはお隣りのマダムの愛娘、Aちゃんのバースデーをダウンタウンの 『First & Hope Restaurant』でお祝いしました。3歳の時にはじめて会ったAちゃんもついにアラサー心待ち・・・

確かにお洒落なお店 ...