03/19/2019協妻家レシピ, 南カリフォルニア

会社が感謝祭休暇に入りました。で、晩ごはんは”協妻家のチリビーンズ”を作ってみました。下記、レシピです。

(1)たまねぎ(大1コ or 小中2コ)とにんにく(4〜5片)を細かくきざんで、ビーフのひき ...

03/19/2019協妻家レシピ, 南カリフォルニア, 旅行

ケアンズから只今祖国日本に滞在中のお隣りのマダムファミリー。マダムんちの庭の水まきと、すいかさんが糠(ぬか)床のお手入れをして来ました。

家庭菜園にはまだ茄子が花を咲かせていました。

で、水撒きのお駄賃(?)と ...

03/19/2019協妻家レシピ, 南カリフォルニア

NCM2 CHOIRのメンバー、ケンちゃんは毎年御節料理の一品として伊達巻を作るそうです。暮れは、ちゃいちゃん(愛妻)が忙しいので、何か手伝えないかと覚えたのが伊達巻作りでもう10年以上も続いているとか・・。なかなかの協妻家で伊達オト ...