03/17/2019レストラン

すいか(家内)から、すいか印(じるし)のカレー粉レシピーが送られてきました。夕べの「すいかカレー」はひじょうにコクのあるカレーになっていました。

分量のスパイス(パウダー)を全部一緒にプライパンで弱火で煎るだけ。

03/15/2019レストラン, 旅行

夕べはお隣りのマダムの愛娘、Aちゃんのバースデーをダウンタウンの 『First & Hope Restaurant』でお祝いしました。3歳の時にはじめて会ったAちゃんもついにアラサー心待ち・・・

確かにお洒落なお店 ...

03/01/2018レストラン

夕べは隣りのマダム宅でマダムの愛娘、Aちゃん主催、母の日ディナーにわが家も呼ばれました。で、今年の母の日メニューは中近東系料理+不肖Yoshioの手作り薬膳餃子(ニンニクしこたま入り)。

 

03/01/2018レストラン

手作り納豆を頂き、本日の朝ごは〜んで御馳になりました。おじぎ。
どこぞで納豆菌を入手し、大豆から作られたそうです。(あたりまえだっての)
納豆を撹拌(かくはん)すればするほど、粘り度が増し、
クモの巣のような糸 ...

03/15/2019レストラン

わさ坊が22歳の誕生日を迎えました。
夕べは奴の好きなブラジリアン料理店「SAMPA GRILL」で
ささやかなファミリーディナーをいたしました。

このお店はバフェスタイルの前菜も豊富で、仕込みが繊細。 ...