L.A. 食図鑑

昨日はむしょうにフィレオフィッシュが食いたくなり、最寄りのマクドナルドへ。

日本のフィレオフィッシュのバンズの柔らかさと食感は絶妙で、アメリカのマクドで食べてるモノとは似て非なるものであると言えます。

似て非な ...

L.A. 食図鑑, yoshio journal

体調も回復。昨日は移動日で京都に夕方に到着。相変わらず京都はどこもかしこも外国人観光客で賑わっていました。

打ち合わせ終了後、夜遅くクライアントとふらっと行ったのが滞在先のホテルからほど近い、フランス家庭料理のお店「Bra ...

L.A. 食図鑑

このローケションはもともと”Johnny Pacific”と言うエンパナーダのお店で、とても繁盛していたので昨年、数ブロック先のもっと広い店舗に移転しました。

で、この場所が”Hawaiian Shaka Bu ...

L.A. 食図鑑, yoshio journal

上はロス北西部の大晦日の日の出です。昨日の大晦日イヴは、WLAまで年末年始の買い物へ。年がら年中交通渋滞の405フリーウェイも渋滞なしでス〜イスイ。

ウエスト・ロサンゼルスエリアに到着し、買い物の前に懐かしのRamenya ...

L.A. 食図鑑, yoshio journal

昨日からエグPの大ちゃんと韓国(ソウル)に滞在中。お初のソウルはひねもす雨。

濡れた、紅葉🍁・・

歩道に色合いを添えるイチョウの落ち葉が美しくて、

渇いた街LAから来た旅行者の心を潤します。 ...