協妻家・テキトーレシピ

10日間のニューオリンズ出張から戻りました。彼の地での仕事も無事に終えてほっとひと息、There’s no place like home.(我が家に勝る所なし)でございます♪。

ニューオリンズ滞在中は、現場の ...

コロナ禍による諸々の自粛生活も早半年となりました。食事は家ごはんが主で、テイクアウトは週に2〜3回（ランチかディナー）ってとこでしょうか・・。

協妻家（このわたくし）は、もっぱら食事の後片付けと掃除が主な家事手伝いの役割分 ...

3月に世の中が新型コロナウイルス（COVID-19）・パニック買いで大騒ぎをしていた頃に、自分もパニクって、安売りしていたアメリカ産「サッポロ一番・しょうゆ味」のボックス(24袋入り)をオトナ買いしてしまいました。

不覚に ...

昨日は久しぶりにトレジョへ。巷の噂でトレジョは朝イチで行けばソーシャル・ディスタンス入場規制の待ち時間なくすんなり入場出来るかも・・、ってことで開店時間に行ったら、本当にすんなり店内に入れました。

コロナのパニック買い以来 ...

地元（ロサンゼルス北西部）のスーパーマーケットでは、生まれも育ちもアメリカ合衆国の日系ウシ（？）を、Wagyu（和牛）もしくはKobe Beef（神戸牛）と称し、精肉売り場ではそれなりのお値段で売られています ...

コロナ・ロックダウン以来、週に一度はカレーを作るのが、協妻家の仕事。で、昨日は冷蔵庫を物色、あり合わせの材料で「ロスのおっさん〜協妻家バーモントカレー」を作りました。

去年ぐらいから、おっさんカレーは、インスタントポットを ...